Outils Grill à votre BBQ jeu Up

Maintenant que l'été est officiellement ici, il est temps de prendre au sérieux les faire griller. Si vous avez trouvé vous pas suffisamment équipé pour le premier barbecue de la saison, nous avons des suggestions pour la mise à niveau de votre ancien go-to à la fessée de nouveaux outils.

Grill Toppers
Cuire à petit-déjeuner avec le barbie assaisonné de Lodge Steel Outdoor crêpière ($85En haut à droite ci-dessus). Il est prêt à sortir de la boîte et vous donne la possibilité de faire griller les aliments pas particulièrement facile à griller comme des crêpes, du bacon, et même des œufs au plat. Vous trouverez également à portée de main pour les oignons sautés, poivrons et champignons.

Souvent frustré quand vos légumes, les crevettes et les offres de poulet tombent dans la grille? Nous avons trouvé la solution parfaite: assaisonné de Lodge Steel Outdoor Griller Pan (

$68, Au-dessus en bas à droite) qui maintient les choses de tomber, mais permet à la fumée de Gravir pour beaucoup de saveur. Il donne même les marques de gril qui sont un badge d'honneur!

Sortez les trivets. Après la cuisson sur Plancha Emile Henry ($70, En haut à gauche), vous pouvez apporter un plat de cuisson en céramique très beau droit à la table. Deux grandes poignées le rendent facile à transporter. Il dispose également d'une surface inclinée qui permet aux jus de courir vers le bas, une rainure pour les mettre en commun dans, et un bec pour les décanter. Livré en rouge ou noir.

Les Incontournables
Chaque Griller a besoin d'un ensemble d'outils de base à compter. Sabre 3-pièces d'outils haut de gamme ($40En haut à droite ci-dessus) en acier inoxydable remplit la facture. Il se compose d'une spatule, une fourchette et une pince de verrouillage, trois nécessités pour vous tenir prêt si vous griller les chapeaux de champignons délicats, grands hamburgers de graisse, ou un côté de côtes. Ou si vous possédez déjà un très bon ensemble d'outils mais que vous voulez faire quelques ajouts, consultez les accessoires de cuisine de Lodge avec poignées en bois robustes. Nous aimer la cuillère à long manche extérieur ($17) Et l'extérieur badigeonner ($17) Avec une tête de silicone amovible (pensez: pas de poils dans la sauce, le nettoyage lave-vaisselle).

Le Brosser
Tout le monde sait que la pire partie de grillade est le nettoyage et beaucoup d'entre nous attendre que le prochain repas en plein air avant de nous nous attaquons à frotter les grilles. Voici un outil qui peut rendre le processus beaucoup plus facile. Advanced Cool-Clean brosse en nylon par Char-Broil ($13, En haut à gauche) est spécifiquement conçu pour le nettoyage des surfaces de gril froid. Nettoyage de la brosse elle-même est un jeu d'enfant, aussi! Juste à côté de casser la tête de poils et de la pop dans le lave-vaisselle.

Guy Bonbons
Le Talisman Designs Griller BBQ Turner ($25) Est amusant et pratique beaucoup. Faites votre choix parmi plusieurs modèles gravés de accrocheurs sur la surface de la spatule en acier inoxydable. Notre Fave: aromathérapie pour les hommes (en haut à droite). poignées en palissandre massif et un ouvre-bouteille intégré dans l'aide de la tête rendre plus qu'un simple gimmick.

Bible Burger
Le numéro de Juin de Bon entretien de votre maison offert assez variations sur le hamburger pour vous maintenir pendant deux semaines, mais l'été est long et si vous en plein air pratiquement en direct dans le temps de chaud, vous ne pouvez jamais avoir assez de recettes. Big Book Weber Burgers: le guide ultime pour Griller Backyard Classics par Jamie Purviance ($22, En haut à gauche) va bien au-delà du bœuf pour inclure le porc, l'agneau, la volaille, le bison, les fruits de mer et des plats végétariens. Surf and Turf et saumon sur planche de cèdre sont deux qui a attiré notre attention. Et cela ne veut pas parler de nouveaux rebondissements sur les hot-dogs (Buffalo épicée!) Et des plats latéraux (salade de riz à grains entiers)!

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