11 façons ingénieuses de gagner du temps pendant que vous cuisinez
Avant de cracher, « Evidemment », pensez à la dernière fois que vous lisez en fait à travers toute la recette avant vous avez commencé la cuisson. Pensé. L'investissement de 30 secondes à la fin de l'avant pourrait vous éviter d'avoir à faire hachoir inutile.
Enduire une cuillère de mesure avec aérosol de cuisson.
Lorsque vous mesurez des ingrédients collants comme le miel, le sirop de maïs et la mélasse, toujours graisser votre cuillère ou bien vous allez creuser dehors avec une spatule.
Vous ne voulez pas être sauvegardé pendant que vous cuisinez avec des bouts d'ingrédients crampe votre espace sur une planche à découper. Vous ne voulez pas perdre du temps à faire des voyages de retour-et-vient à la poubelle. Avoir un bol réservé avec tous vos morceaux pendant que vous prep pour minimiser gâchis.
Arrêtez vos éplucher les légumes.
À moins que vous vraiment la haine de la peau, pourquoi êtes-vous toujours éplucher les carottes, les pommes de terre, et le squash? La peau aide non seulement Musclez la texture de votre plat, mais aussi dans les paquets
beaucoup des nutriments: la plus forte concentration d'antioxydants se trouvent dans la plus profonde couleur du fruit ou du légume. Un autre avantage peau? Il est là que vous trouverez le plus de fibres.Lorsqu'un appel de recette pour l'ail haché (en particulier les gousses multiples), vous pourriez vouloir retirer votre Microplane. Le clou de girofle est juste là pour prêter goût - il n'a pas vraiment comment finement haché est, non?
Ramollir le beurre en 5 secondes.
Blanchir les légumes pour les pâtes avec vos nouilles.
Lorsque vous voulez des légumes cuits avec un plat de pâtes - et ne se sentent pas comme vous devez les faire revenir - toss les dans le pot avec vos pâtes quelques minutes avant que les nouilles sont al dente et les égoutter ensemble.
Wilt verts pour les pâtes instantanément dans une passoire.
Ajouter les légumes à votre plat de pâtes en utilisant cette astuce: La place quel que soit les verts que vous voulez utiliser dans la passoire où vous videz vos pâtes, puis verser sur les pâtes pot (eau bouillante inclus) et la chaleur et de la vapeur se flétrissent votre légumes verts.
Ne craignez pas cet outil de cuisine magique dans votre cuisine. Lorsque vous voulez faire cuire les légumes à cuisson rapide à la volée (et non les pommes de terre ou de la courge), les mélanger avec l'huile d'olive et le sel et le poivre et les mettre sous le gril du four; vous aurez un côté de légumes en 5 minutes ou moins.
légumes pour la soupe. Râper
Faire une soupe? Si vous allez à le mélanger, hacher les légumes sauter et aller tout droit pour la râpe. Les légumes cuisent beaucoup plus vite que les gros morceaux.