Les 5 meilleurs fours grille-pain de 2023, testés par des experts

Améliorez votre cuisine avec ce four compact intelligent facile à utiliser de Breville. Les commandes électroniques et les programmes de cuisson préréglés pour les bagels, les biscuits et les pizzas (jusqu'à une tarte de 11 pouces) permettent même aux personnes les plus difficiles à cuisiner de se lever et de travailler. Il rôti rapidement, cuit un beau gâteau et n'a eu aucun mal à rôtir des pommes de terre tendres et du pouletdans nos essais. Son intérieur antiadhésif facilite le nettoyage. Lors des tests, nos experts ont apprécié le fait que le panneau de commande était très intuitif et ont également apprécié la solidité de la conception en acier inoxydable. Nous ne sommes pas les seuls à le penser - ce four grille-pain a une note de 4,5 étoiles sur Amazon sur plus de 4 700 avis. De plus, il est expédié dans les deux jours si vous avez Prime.

Notez que ce four grille-pain ne peut contenir que quatre tranches de pain, par rapport aux autres modèles que nous avons testés avec des capacités de six à neuf tranches. Si vous recherchez une plus grande capacité, le

Ce choix de Hamilton Beach peut sembler un peu basique, mais c'est ce qui en fait une excellente option pour les cuisiniers moins expérimentés et ceux qui veulent juste un modèle classique pour griller, cuire et rôtir. Il a des commandes faciles à utiliser, et il a grillé le pain et la pizza cuite très uniformément en un temps relativement court. Le faible encombrement ne prendra pas trop de place sur votre comptoir, mais peut toujours contenir six tranches de pain et une pizza surgelée de 13 pouces, de sorte que vous ne sacrifierez ni la taille ni la convivialité.

Ses capacités de friture à l'air sont ce qui a le plus impressionné nos experts: lors de nos tests, il a fait des ailes croustillantes et juteuses et des frites croustillantes qui n'ont pas séché. Pour ceux qui veulent cuisiner quelque chose qui prend un peu plus de temps, la minuterie ne dure que 30 minutes, vous devrez donc la réinitialiser à ce moment-là. Il a deux positions de grille et est livré avec un panier en treillis métallique pour la friture à l'air, une plaque de cuisson, une grille à griller et un plateau à miettes coulissant.

Vous cherchez quelque chose qui fait à la fois frire et griller à l'air? Ce choix de Cuisinart peut faire à peu près n'importe quoi: frire à l'air, griller, rôtir et plus encore. C'est notre meilleur four grille-pain à air chaud car il frit à l'air rapidement sans temps de préchauffage supplémentaire. Il a rendu les ailes de poulet super croustillantes en 20 minutes, ainsi que les frites en encore moins de temps. Sa puissance est impressionnante et elle est comparable aux meilleures friteuses à air autonomes. Cependant, ce temps de cuisson rapide signifie que vous devez garder un œil sur les aliments lors des premières expériences pour éviter les brûlures accidentelles. Il utilise un panier qui repose sur la lèchefrite pour faire frire à l'air, ce qui empêche la graisse de couler sur les éléments et facilite le nettoyage. tous les accessoires vont au lave-vaisselle.

Lorsque vous passez aux fonctions traditionnelles du grille-pain, nos experts ont constaté que le pain était bien grillé et uniformément. Un gâteau cuit rapidement avec juste un petit dôme qui devait être coupé. Pizza surgelée cuite en un rien de temps, tout comme le steak grillé. Nous apprécions que le four soit livré avec un guide de l'utilisateur chargé de tableaux de cuisson et de recettes; De plus, le four est programmé avec plus de 10 réglages, dont cinq sont spécifiques à la friture à l'air. L'une des caractéristiques uniques de ce produit est la capacité de double cuisson: il vous permet de programmer le four pour deux cuissons différentes. fois et les températures à la fois, utile pour démarrer les aliments à haute température pour croustiller la peau et l'abaisser pour terminer la cuisson à l'intérieur. Nous avons également testé le Four à convection Cuisinart dans le passé avec des critiques élogieuses de nos experts.

Il ne manque pas de choses à aimer quand il s'agit de ce grille-pain KitchenAid qui a une taille de capacité exceptionnellement grande, surtout par rapport à son encombrement au comptoir assez petit. C'est élégant et peu encombrant, mais pouvant contenir neuf tranches de pain à la fois (bien que la marque n'en recommande que six). Nous apprécions qu'il ait des fonctions spéciales pour tout, des biscuits, rôtis et pizzas aux bagels et toasts. Il comporte également des fonctions de cuisson, de grillage, de réchauffage et de maintien au chaud, vous n'avez donc pas besoin de vous soucier des températures ou des heures exactes si vous ne savez pas trop à quoi le régler. Lors de nos tests, ce modèle a grillé un steak juteux avec un beau brunissement sur les bords et du pain principalement grillé uniformément.

Nous aimons particulièrement son interface très simple avec deux cadrans de base plus des boutons de démarrage et d'annulation (une fonctionnalité sous-estimée pour le contrôle qu'elle vous donne pour arrêter ou resélectionner le cycle de cuisson). L'affichage est également facile à lire.

Nous prévoyons de tester Four de comptoir numérique KitchenAid avec Air Fry à l'avenir, qui est un modèle similaire à celui-ci, mais avec des capacités de friture à l'air.

Un choix préféré d'Amazon avec plus de 6 400 critiques cinq étoiles, nous parions que vous l'aimerez autant que les critiques en ligne. Bien que nous n'ayons pas testé ce four dans notre laboratoire, nos experts apprécient son taille compacte (il conviendra à une pizza de neuf pouces), il est donc idéal pour les petites cuisines et des appartements - ou de grandes cuisines avec un espace de comptoir limité! Il propose des temps de cuisson prédéfinis avec des boutons pour une variété de plats classiques comme les toasts, les petits pains, les gaufres et les aliments surgelés tels que la pizza et les pommes de terre rissolées. Contrairement aux autres choix de cette liste, la grille est fixée à la porte de ce four grille-pain de sorte qu'elle tire automatiquement vers l'avant lorsque vous ouvrez le four. Nous apprécions également le fait qu'il y ait un arrêt automatique pour arrêter le four grille-pain une fois le temps de cuisson terminé pour éviter les brûlures.

Gardez à l'esprit que le four chauffera pendant un maximum de 25 minutes, il est donc parfait pour de nombreux aliments surgelés préparés, mais pour des cuissons plus longues, vous devrez le redémarrer. Les critiques ont noté que la casserole est difficile à nettoyer et rouille facilement. Nous vous suggérons de le recouvrir d'une couche de papier d'aluminium ajustée avant d'y placer des aliments.

Un four grille-pain performant doit pouvoir griller plusieurs tranches de pain de manière uniforme. Pour notre dernier test de plus de 20 fours grille-pain, nous avons grillé plus de 500 tranches de pain pour évaluer si chaque four grille-pain était capable de cuire les aliments uniformément.

Pour les fours grille-pain avec fonctions de friteuse à air, nous testons la rapidité et l'uniformité avec lesquelles ils croustillent les ailes de poulet et les frites surgelées. Nous évaluons également les fours grille-pain en fonction de leur qualité de conception, des manuels d'utilisation, des panneaux de commande, de la facilité d'utilisation, du nombre de positions de grille, de la visibilité intérieure, de l'alerte sonore et de la facilité de nettoyage.

✔️ Espace: Tenez compte de l'espace dont vous disposez ainsi que de l'utilisation que vous souhaitez faire du four. Si l'espace n'est pas un problème, rêvez grand: des fours comme le Air du four intelligent Breville peut contenir une petite dinde. Pour ceux qui ont peu d'espace, il existe de nombreux fours compacts sur le marché, comme le Hamilton Beach Sure-Crisp, qui peut encore contenir six tranches de pain à la fois ou une pizza surgelée de 13 pouces.

✔️ Conception: Étant donné que votre four grille-pain vivra très probablement sur votre comptoir, l'esthétique est importante. Les fours grille-pain numériques avec boîtiers en acier inoxydable sont généralement plus élégants et plus modernes que leurs homologues mécaniques.

✔️ Positions des racks: La plupart des fours grille-pain ont deux positions de grille, mais les plus grands en ont trois. La position de grille supplémentaire permet encore plus de polyvalence de cuisson et d'espace utilisable, en particulier pour la friture à l'air ou la déshydratation. En règle générale, la position la plus haute est utilisée pour griller, le milieu est utilisé pour griller du pain et cuire au four et le bas est utilisé pour cuire de gros rôtis ou des pizzas.

✔️ Accessoires: La plupart des fours grille-pain sont livrés avec au moins une grille et une lèchefrite/lèchefrite. (Remarque: un plat de cuisson plus lourd signifie moins de déformation au fil du temps.) Habituellement, les fours grille-pain sont désormais équipés d'un plateau ramasse-miettes amovible qui va également au lave-vaisselle. Il est très important de pouvoir les mettre au lave-vaisselle: les pièces allant au lave-vaisselle facilitent l'entretien du four grille-pain en empêchant l'accumulation de crasse incrustée.

✔️ Caractéristiques supplémentaires: Certains fours grille-pain sont livrés avec un panier/grille de friture à air, d'autres avec des pierres à pizza ou des broches de rôtisserie et beaucoup incluent une lumière intérieure qui vous aide à voir à l'intérieur sans ouvrir la porte. Nous avons trouvé cette fonctionnalité très utile et nous avons également été satisfaits des fours grille-pain qui avaient de grandes portes en verre pour une visualisation plus facile.

✔️ Paramètres: Les fours grille-pain sont livrés avec une variété de réglages et de fonctions différents. Alors que certains peuvent n'en avoir que quelques-uns comme des toasts, des bagels, des pâtisseries, des grillades, des pizzas et des plats à réchauffer, d'autres peuvent en avoir plus de 200. réglages comprenant la convection, la friture à l'air, la déshydratation, le gril, la cuisson lente, la levée, le rôti et le chaud, pour n'en nommer qu'un peu. Si vous essayez spécifiquement de remplacer quelques appareils de cuisine différents par un seul, assurez-vous que le four grille-pain que vous achetez peut remplir certaines fonctions que vous recherchez.

Un four grille-pain peut remplacer un four dans certains cas. Si votre ménage se compose d'une à deux personnes, il sera facile de faire le changement, mais c'est un peu plus difficile si vous cuisinez souvent pour plus de personnes. Les fours grille-pain sont parfaits pour cuire les aliments assez rapidement sans chauffer toute votre cuisine. Ils nécessitent moins de préchauffage, voire pas du tout. Le nettoyage est également facile, car l'espace est plus petit et généralement au niveau des yeux, vous êtes donc plus enclin à l'essuyer souvent. Les fours grille-pain ont généralement un bac à miettes amovible ou un bac d'égouttage qui peut souvent être mis au lave-vaisselle.

Ils sont également parfaits pour réchauffer les aliments et peuvent potentiellement remplacer les micro-ondes - vous voudrez simplement éviter de chauffer du liquide en eux. Beaucoup ont également des fonctions de friteuse à air maintenant. Bien que certains soient meilleurs que d'autres, ces appareils multifonctions peuvent attirer les personnes qui souhaitent n'avoir qu'un seul appareil capable de griller, cuire, frire à l'air et plus encore.

Les fours grille-pain peuvent être encombrants et il est difficile de les ranger si vous n'aimez pas avoir des appareils sur votre comptoir. Certaines personnes ont l'impression de ne pas griller aussi bien ou uniformément que les grille-pain autonomes, mais nous trouvons qu'ils sont d'excellents remplaçants. Certaines personnes peuvent également trouver qu'ils ont une petite capacité, mais nous vous recommandons d'en choisir un qui est de bonne taille pour vous - certains, comme le Bréville, peuvent contenir une dinde et la plupart peuvent contenir un poulet entier de quatre livres.

Une autre chose à garder à l'esprit est que la plupart des fours grille-pain utilisent beaucoup de puissance, généralement autour de 1800 watts, vous aurez donc vous voudrez probablement vous assurer que c'est le seul appareil fonctionnant sur une seule prise, surtout si vous avez un appareil électrique plus ancien système.

Le Bon institut d'entretien ménager Directeur du Laboratoire d'Appareils de Cuisine et d'Innovation Culinaire Nicole Papantoniou supervise tout le contenu et les tests liés aux appareils, outils, gadgets et équipements de cuisine. Elle teste professionnellement des appareils de cuisine depuis 2013 et apporte son expérience de travail dans des entreprises d'appareils de cuisine où elle a aidé à développer des friteuses à air populaires et de telles recettes. Ses connaissances s'étendent à ce tour d'horizon, dans lequel Nicole a effectué les tests, analysé les données et rassemblé les meilleurs choix de four grille-pain.

Nicole (elle) est la directrice du Bon institut d'entretien ménager's Kitchen Appliances and Innovation Lab, où elle a supervisé le contenu et les tests liés aux appareils, outils et équipements de cuisine et de cuisson depuis 2019. Elle est une testeuse de produits expérimentée et une créatrice de recettes, formée aux arts culinaires classiques et à la nutrition culinaire. Elle a travaillé dans des cuisines d'essai pour des marques de petits électroménagers et des magazines nationaux, notamment Cercle familial et Journal de la maison des dames.