Les 10 meilleurs ensembles de vaisselle de 2023, testés et revus

Lors d'une récente série de tests, Gibson grand ensemble de vaisselle polyvalent nous a impressionnés par sa qualité et son style. Nous avons testé un ensemble similaire de la marque et nous adorons que cet ensemble Home Zen Buffet de 30 pièces comprend des tasses, un dîner assiettes, assiettes à dessert, bols standards ainsi que saladiers et utilisables au micro-ondes et nettoyés au lave-vaisselle. L'ensemble vous offre des pièces de taille parfaite pour n'importe quel repas, et bien que quelques critiques aient déclaré que les saladiers de 4,5 pouces étaient un un peu trop petits pour la salade et convenaient mieux comme bols de préparation, nous aimons la polyvalence supplémentaire - le tout pour moins de 70 $.

Optez pour cet ensemble pour un usage quotidien - c'est résistant aux éclats et au micro-ondes et au lave-vaisselle à un prix incroyable. "La marque Corelle s'est forgé une réputation de vaisselle résistante aux bris, aux ébréchures, aux rayures et aux taches", déclare Nicole Papantoniou, directrice du laboratoire d'électroménagers de cuisine et d'innovation. C'était un premier choix pour notre

Disponible dans une variété de motifs, l'ensemble comprend six de chacun des éléments suivants: assiettes plates, assiettes à salade et bols. Nous recommandons fortement cet ensemble aux familles qui veulent de la vaisselle durable mais qui préfèrent ne pas utiliser de plastique. C'est également une excellente option à utiliser lorsque vous mangez à l'extérieur pour toutes ces raisons.

Avec 40 pièces en porcelaine fine, il s'agit d'un ensemble de vaisselle incroyable pour le prix.. Il est livré avec huit de chacun des éléments suivants: assiette plate, assiette à salade, bol de céréales, bol de fruits et 14 onces tasse, ce qui la rend parfaite pour une grande famille ou pour toute personne qui organise fréquemment des dîners ou des vacances rassemblements. Les assiettes à dîner mesurent généralement de 10 à 10,5 pouces, mais elles mesurent 11 pouces. Bien que le pouce supplémentaire puisse être utile pour le dîner de Thanksgiving, certains critiques ont estimé qu'il prenait trop de place dans leurs armoires.

Le style minimaliste, les lignes épurées et la palette entièrement blanche en font une collection classique et intemporelle, essentielle pour un ensemble conçu pour durer. Les critiques ont adoré la sensation de légèreté et la qualité durable. Meilleure partie? C'est four-, lave-vaisselle-, micro-ondes- et au congélateur.

Pas dans une esthétique exagérée? Les designs organiques et naturels aux formes inattendues sont à la mode en ce moment. Cet ensemble d'aspect moderne - qui comprend quatre assiettes plates, des assiettes à salade, des bols à pâtes plus grands et bols de petit-déjeuner plus petits - rehausseront n'importe quelle table avec de belles couleurs douces comme le taupe, le blush et la lumière vert.

Des milliers de critiques cinq étoiles s'extasient sur le poids, la sensation et la taille des assiettes et des bols de cet ensemble. (qui se distingue par l'offre de deux bols de tailles différentes). Il va au lave-vaisselle, au micro-ondes et au four jusqu'à 450 °F. Selon la marque, chaque pièce de grès finie à la main est unique en son genre, et bien que le les assiettes et les bols sont sensibles aux rayures des couverts, ils peuvent être enlevés avec une poudre à récurer et brosse.

La vaisselle en verre et colorée, ainsi que les pièces glamour, lumineuses et aux tons de bijoux, apparaissent comme des tendances et ajoutent une personnalité instantanée à votre cuisine. "J'utilise [cet ensemble] depuis un moment maintenant et j'ai reçu tellement de compliments. C'est vraiment durable et je ne crains pas que des choses se cassent dans l'évier ou le lave-vaisselle", dit Papantoniou.

Les testeurs ont adoré la forme de toutes les pièces et ont noté qu'elles n'étaient pas trop lourdes, bien qu'un testeur ait noté une certaine variation dans la teinte des plaques transparentes. L'ensemble de 16 pièces comprend quatre assiettes plates, quatre assiettes à salade, quatre bols à céréales et quatre bols à pâtes et est disponible en verre transparent ou dans une variété de couleurs, comme le rose ou le bleu. Il va au lave-vaisselle et au micro-ondes.

La marque très populaire Fiesta est connue pour sa vaisselle unique. C'est en porcelaine (également appelée porcelaine), qui est une option plus abordable que la porcelaine tendre avec une durabilité similaire Et poids. Les pièces passent au lave-vaisselle, au micro-ondes et au four jusqu'à 350 °F et sont disponibles dans des options de couleurs vives avec un motif concentrique amusant autour du bord. Bien que les couleurs saturées ne complètent pas aussi bien les aliments que les assiettes blanches ou plus discrètes, elles feront certainement une déclaration de personnalité sur votre table.

Un ensemble comprend quatre assiettes à dîner, des assiettes à salade et des bols, et les critiques adorent leur robustesse et leur épaisseur. La marque affirme que les plats résistent aux éclats. En fait, Fiesta offre un remplacement de puce de cinq ans garantie. Si vous préférez dresser vos tables avec plusieurs motifs au lieu de vous en tenir à un seul, ou si vous souhaitez élargir votre collection pour mélanger et assortir ou décorer pour les fêtes, la marque propose également Ensembles 3 pièces Dans une variété de couleurs.

Ces en forme de coupé paire de pièces de vaisselle sans monture un extérieur mat coloré avec du grès crémeux blanc cassé. Nous aimons les lignes épurées et l'intérieur vitré brillant. Un ensemble comprend une assiette plate, une assiette à salade, un bol et une tasse, qui vont tous au lave-vaisselle et au micro-ondes.

Certains critiques ont noté que les pièces deviennent très chaudes au micro-ondes avec le temps et que l'argenterie peut laisser des marques sur la surface. Pour augmenter la longévité, nous vous recommandons d'éviter les changements brusques de température. L'ensemble est disponible en plusieurs couleurs, vous pouvez donc trouver celui qui convient à votre décor.

Wedgwood a une longue histoire en tant que producteur de vaisselle de qualité: l'entreprise fabrique de la céramique depuis plus de 260 ans (!). Nous aimons le design texturé unique et discret de cet ensemble. Ils sont un peu chers, mais les critiques adorent le fait que les pièces, en porcelaine tendre, sont légères, fines, pratiquement sans défaut et parfaitement empilables. Bien qu'ils aient l'air délicats, ils sont suffisamment durables pour résister à la rigueur d'une utilisation quotidienne. - vous n'avez pas à les mettre de côté pour les utiliser uniquement pour des occasions spéciales.

Un ensemble comprend quatre de chacun des éléments suivants: assiette plate, assiette à salade, bol et tasse. Ils vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Nos pros adorent que cet ensemble fasse partie d'une collection qui comprend des tasses, des bols, des assiettes et des plats de service pièces vendues séparément - parfait si vous cassez accidentellement une pièce ou si vous voulez simplement en ajouter d'autres pièces.

La vaisselle Mercer de Crate and Barrel est vendu des stocks ouverts, ce qui vous donne la possibilité de personnaliser un ensemble avec les plats que vous utiliserez le plus. Bien que cet ensemble soit plus cher que d'autres, nous aimons la flexibilité offerte; par exemple, vous pouvez opter pour un bol haut et profond de 6,25 pouces de large, ou un bol large et peu profond de 8 pouces selon votre préférence.

Les options supplémentaires incluent l'assiette à dîner illustrée ici (également disponible dans un ensemble de huit) ainsi qu'une assiette à salade, une assiette apéritive, un mini bol et un mug. Les pièces sont vendues individuellement ou en ensembles de huit identiques. Nous aimons le profil mince et le design organique ondulé de ces pièces en porcelaine. Ils vont au lave-vaisselle, au micro-ondes et au four jusqu'à 350°F.

Les ensembles de vaisselle en mélamine pour les repas en plein air sont aussi beaux que les ensembles d'intérieur plus sophistiqués. Cette vaisselle Williams-Sonoma apporte une aspect rustique avec de larges bords élégants rappelant le grès, mais il est fait de mélamine durable sans BPA. La mélamine est un excellent choix pour les repas en plein air car elle est légère et moins sujette aux rayures ou aux cassures, même en cas de chute sur une surface dure. Il est également plus fonctionnel que les assiettes en papier.

Vous pouvez acheter les bols (photo), assiettes à salade et assiettes séparément, ainsi que des accessoires avec des plateaux de service, des bols de service et des chargeurs pour rehausser encore votre expérience culinaire en plein air. Toutes les pièces vont au lave-vaisselle dans le panier supérieur, mais ne passent pas au micro-ondes.

Lors du choix des meilleurs ensembles de vaisselle, nous nous appuyons sur notre expertise en tant que chefs formés ainsi que sur l'expérience des tests dans des catégories similaires. Les professionnels du Good Housekeeping Kitchen Appliances & Innovation Lab visitent de nombreux salons professionnels chaque année et se connectent avec des marques pour en savoir plus sur les dernières et meilleures vaisselles. Lors de la sélection de nos choix, nous considérons le matériau, poids, taille et style de l'ensemble ainsi que si les pièces sont vendues individuellement (afin que vous puissiez remplacer les articles cassés). Nous recherchons une variété de pièces telles que des assiettes à salade, des bols à pâtes, des tasses et plus encore. Nous recherchons également des pièces polyvalentes et capables de résister à un usage quotidien. Nous notons s'ils vont au lave-vaisselle, au micro-ondes et tenons compte de toutes les autres caractéristiques spéciales qu'ils peuvent avoir. En général, nous aimons les ensembles polyvalents qui ont au moins une grande assiette plate, une petite assiette à salade et un bol peu profond qui peut être utilisé pour les soupes ou les pâtes.

✔️ Nombre de paramètres: Si vous vivez seul ou avec une seule personne, un service de vaisselle de quatre à six personnes peut toujours avoir du sens afin que vous puissiez avoir beaucoup d'assiettes pour les visiteurs. Ou recherchez des ensembles simples ou de la vaisselle en stock afin de pouvoir mélanger et assortir exactement ce que vous voulez. Les ménages plus grands devraient envisager des ensembles de six à huit portions au cas où quelque chose se casse ou s'écaille, ou des ensembles qui offrent des remplacements pour les pièces endommagées.

✔️ Type de plats inclus: Vous cherchez à équiper chaque armoire de votre étagère? Les ensembles de vaisselle les plus complets comprennent deux types d'assiettes, deux types de bols et une tasse. Si vous avez juste besoin d'élargir votre collection, recherchez des ensembles qui comprennent moins de pièces - et uniquement celles dont vous avez besoin.

✔️ Conseils d'entretien: Assurez-vous de lire les petits caractères - tous les ensembles de vaisselle ne vont pas au micro-ondes et au lave-vaisselle. Certains peuvent inclure des bandes métalliques qui ne peuvent pas aller au micro-ondes tandis que d'autres peuvent être fabriqués à partir d'un matériau délicat qui peut s'écailler au lave-vaisselle.

✔️ Durabilité: Si vous cuisinez pour les enfants ou prévoyez d'emporter votre vaisselle à l'extérieur, vous voudrez peut-être envisager des matériaux légers et durables comme le verre feuilleté ou la mélamine. Si vous préférez un ensemble qui peut être utilisé à la fois au quotidien (avec prudence) et pour des occasions plus formelles, optez pour la porcelaine tendre, la porcelaine ou le grès.

✔️ Porcelaine se forme lorsque de la cendre osseuse est ajoutée à la porcelaine. Il crée un matériau délicat, légèrement translucide et parfaitement construit qui a généralement un glacis blanc laiteux et lumineux, ce qui en fait un excellent choix pour la vaisselle formelle raffinée. La porcelaine tendre est légère et fine, mais elle est considérée comme la vaisselle en céramique la plus durable. C'est aussi le matériau le plus cher. Toutes les porcelaines tendres ne vont pas au lave-vaisselle et au micro-ondes, alors vérifiez les instructions d'entretien avant d'acheter.

✔️ Porcelaine, également appelée porcelaine, est la vaisselle en céramique la plus omniprésente. Il est moins cher que la porcelaine tendre et, avec le bon équilibre entre prix, durabilité et poids, il est idéal pour un usage quotidien et des dîners formels. Il a une surface vitrée et non poreuse qui le rend lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes et parfois au four.

✔️ Grès est populaire pour son esthétique rustique et texturée. Il s'agit souvent d'un blanc cassé ou ivoire moucheté (plutôt que d'un blanc pur ou brillant). Le grès est relativement peu coûteux, mais il est plus lourd, plus épais, moins durable et plus poreux que la porcelaine tendre et la porcelaine. Les pièces les plus uniques ou faites à la main peuvent ne pas s'empiler uniformément pour le stockage. Les ustensiles en acier inoxydable laissent souvent des traces sur le grès légèrement émaillé: ce n'est pas une imperfection et peut être essuyé avec des nettoyants disponibles dans le commerce. La faïence est similaire au grès dans sa conception organique mais plus sujette à l'écaillage. Les deux sont d'excellentes options pour une utilisation quotidienne si les soins supplémentaires requis ne vous dérangent pas.

✔️ Mélamineest un plastique solide, de qualité alimentaire, incassable, lavable au lave-vaisselle et généralement abordable. Même s'il est sans BPA, le La FDA recommande que vous n'y mettiez pas d'aliments et de boissons au micro-ondes. C'est un excellent choix pour les familles, les repas en plein air et les étudiants.

✔️ Verre feuilleté (également appelé Vitrelle) est un matériau incroyablement durable, propriété de la marque Corelle. Lors de nos tests, nous avons constaté qu'il est résistant à la rupture, à l'écaillage, aux rayures et aux taches. S'il tombe sur une surface dure, il se brisera, mais c'est toujours un choix polyvalent pour les repas à l'intérieur et à l'extérieur.

Si vous recherchez un ensemble durable qui peut résister à l'usure des petits-déjeuners, déjeuners et dîners quotidiens, certains matériaux ont tendance à mieux résister que d'autres: "Le grès est connu pour être durable, mais il peut être lourd et sujet à l'écaillage", dit Papantoniou. "Le verre feuilleté (le matériau utilisé par Corelle) est assez durable et durera longtemps - il a également bien performé lors de nos tests de rayures."

Samantha MacAvoy est rédactrice en chef adjointe de Good Housekeeping Test Kitchen, où elle écrit sur les recettes d'aliments et de boissons, les produits incontournables et les secrets les plus testés pour réussir la cuisine maison. Elle a recherché des dizaines d'ensembles de vaisselle et s'est connectée avec le directeur du laboratoire d'appareils de cuisine et d'innovation Nicole Papantoniou et analyste des avis Eva Bleyer pour en savoir plus sur les meilleurs matériaux, les meilleures marques et les tendances les plus en vogue en matière de vaisselle. Jamie-Kima également contribué à une version précédente de cet article, en aidant à tester et à sélectionner des produits.

Samantha (elle) est rédactrice en chef adjointe de Good Housekeeping Test Kitchen, où elle écrit sur des recettes savoureuses, des produits alimentaires incontournables et des secrets les plus testés pour réussir la cuisine maison. Elle a goûté à des centaines de produits et de recettes depuis qu'elle a rejoint GH en 2020 (travail difficile !). Diplômée de l'Université Fordham, elle considère la cuisine comme son endroit le plus heureux.

Jamie Kim est un expert en produits de consommation avec plus de 17 ans d'expérience dans les domaines du développement et de la fabrication de produits. Elle a occupé des postes de direction dans des entreprises de biens de consommation de taille moyenne et dans l'une des marques de vêtements les plus remarquables et les plus importantes au monde. Jamie a contribué à plusieurs des laboratoires de l'Institut GH, notamment les appareils de cuisine, les médias et la technologie, les textiles et les appareils ménagers. Pendant son temps libre, elle aime cuisiner, voyager et s'entraîner.