17 meilleurs aliments de Hanoukka à faire cette année

Avec huit délicieuses nuits remplies de latke, Hanukah offre toute une série d'occasions de faire des menus délicieux pour vos amis et votre famille. Cette année, Hanoukka commence le 22 décembre et se termine le 30 décembre, se chevauchant avec les vacances de Noël et se heurtant à la veille du Nouvel An.

La célébration de Hanoukka reconnaît la dédicace du deuxième temple de Jérusalem au cours du deuxième siècle avant J.C. L'histoire raconte, lorsqu'un leader a interdit le judaïsme, un groupe de Juifs s'est révolté. Mais afin de dédier à nouveau le temple, ils ont dû brûler un candélabre pendant huit jours consécutifs. Mais ils n'avaient que suffisamment d'huile pour un. Miraculeusement, les bougies sont restées allumées pendant les huit jours, c'est pourquoi nous célébrons aujourd'hui la "fête de la lumière". De nombreux aliments traditionnels de Hanoukka utilisent de l'huile pour commémorer la même huile qui a gardé les lumières allumées - donnez-nous tous les latkes, s'il vous plaît! Mais les recettes de Hanoukka vont bien au-delà des crêpes de pommes de terre.

Profitez au maximum de vos vacances en essayant certains de ces collations, amuse-gueules et desserts qui vont des préparations traditionnelles aux rebondissements uniques sur d'anciens favoris. Des latkes à sufganiyot, vous aurez envie de servir tout cela facilement Hanoukka plats à votre famille cette année.