Meilleur port 2021 — l'alcool de Noël à s'approvisionner

£10.00

Note: 82/100

Avec des notes de cerise noire, de chocolat, de vanille et de clou de girofle, notre porto de supermarché gagnant a été comparé à une tranche de gâteaux de la forêt noire. C'est une réserve spéciale, c'est-à-dire un mélange de millésimes, et notre panel l'a trouvé magnifiquement bien équilibré, surtout compte tenu du prix.

£65.49

Note: 79/100

Le maître-mélangeur de Graham comprend une touche de vins beaucoup plus anciens à son tawny de 30 ans, offrant une profondeur supplémentaire. Au nez, tout tourne autour des noix, de l'abricot séché et du clou de girofle, puis du gingembre réchauffant, de la figue riche et du caramel en bouche. Avec une acidité agréablement élevée pour couper à travers la délicieuse douceur, il a été un régal avec les testeurs, l'un d'entre eux disant qu'ils l'achèteraient à la caisse.

£34.99

Note: 79/100

Juste après un porto vintage en prestige, un vieux tawny de ce calibre ferait un excellent cadeau ce Noël. Fabriqué en collaboration avec la maison de porto Fletcher's, attendez-vous à des notes de caramel, de noisette et de café, avec des fruits secs en finale. Aldi a produit un véritable spectacle ici, qui ne manquera pas d'impressionner les invités lorsqu'il est servi avec pudding.

£22.25

Note: 78/100

Un autre fauve, bien qu'un exemple légèrement plus jeune éclatant d'une intensité de noisette. Notre panel a beaucoup apprécié l'alliance des épices douces, des fruits noirs, du chocolat et de la noisette. Il est livré dans un tube cadeau pratique et serait délicieux avec un morceau de fromage après le dîner de Noël.

£14.99

Note: 77/100

Ne laissez personne vous dire que le porto est juste pour Noël - ce blanc rafraîchissant prouve le contraire. Il a un caractère oxydatif propre et prononcé, avec des couches de caramel et de pomme sur le dessus. Servir frais et déguster accompagné d'un fruité le dessert.

£38.95

Note: 77/100

Certes, ce n'est pas le moins cher, mais le fauve de Sanderman offre des sacs de complexité. Riche et élégant, avec des notes de fruits secs, de noix et de miel, vous trouverez quelque chose de nouveau à chaque gorgée. Servir légèrement frais avec un fromage salé comme le gouda vieilli ou le gruyère.

£59.99

Note: 76/100

Débordant de figues sèches, de pruneaux et d'abricots, gâteau de Noël épices et noisettes grillées - c'est une goutte très complexe et polyvalente aussi. Il est aussi à l'aise à côté d'un plateau de fromages qu'il s'agit d'un gâteau aux fruits, d'un chocolat ou d'un dessert crémeux.

£19.95

Note: 76/100

Délicieusement indulgent, corsé et riche, ce LBV est le service ultime après le dîner, que vous ayez un gâteau de Noël ou un plateau de fromages puant. Les fruits noirs confiturés sont complétés par des notes de cannelle, de chocolat et de café, avec une acidité vive qui ajoute à sa facilité à boire.

£11.00

Note: 75/100

Les portos vintage embouteillés tardifs passent un peu plus de temps dans le bois que les portos vintage et ont rarement besoin d'être décantés - vous obtenez donc un goût similaire (sans le prix fou). C'est un bel exemple, réalisé par Symington pour Tesco. Doux et épicé, il est parfait pour les fêtes de fin d'année, avec des saveurs de fruits noirs et de cannelle.

£34.00

Note: 75/100

Ce porto fauve est une excellente introduction au style de Churchill, avec des arômes d'ouverture de framboise mûre et de caramel confit, soulignés par des notes de fond d'amande, de noisette et de clou de girofle. Un digestif facile à boire pour ceux qui préfèrent leur porto plus sucré.

£9.00

Note: 74/100

Une étape au-dessus du porto rubis, cette réserve spéciale est parsemée de notes de pétales de rose, de cerise séchée et de feuilles de thé, aux côtés des fruits secs confiturés obligatoires. Un choix de premier ordre à un prix raisonnable, il sera aussi à l'aise avec les desserts chocolatés qu'avec les Plateau à fromage.

£13.99

Note: 73/100

Avec des arômes de cerise cuite et de tabac au nez, et un mélange de confiture de framboise et de cassis, c'est un vin de dessert simple qui vise à plaire. La finale un peu courte pourra être complétée par un plateau de fromages corsés ou une mousse au chocolat.

£7.10

Note: 73/100

Fabriqué par le même domaine familial que notre bouteille gagnante, le porto rubis d'ASDA est un style plus jeune, parfait pour les nouveaux buveurs de porto. Attendez-vous à une bouche fruitée de fraises, de prunes et de cerises noires, avec un peu de fruits secs au nez.

£6.49

Note: 73/100

Notre meilleur porto économique vous laisse beaucoup de monnaie pour le reste des fêtes. Avec un bon équilibre de fruits noirs soyeux, d'herbes et de chocolat noir, il offre beaucoup de complexité pour le prix.

£14.50

Note: 72/100

Le Bin 27 de Fonseca est fabriqué comme un LBV, il a donc eu un peu plus de temps en chêne. Le résultat? Un mélange fruité de cerise noire, de prune et de framboises cuites, accompagné de figues séchées et de cassis. Bref, un vin de plaisir que les débutants comme les œnophiles apprécieront.

£14.00

Note: 72/100

Après une décennie de lente maturation en fût de chêne, ce vin est un merveilleux exemple des saveurs complexes du porto fauve. Vous pouvez vous attendre à une douceur caramélisée, associée à des figues séchées, des écorces d'agrumes, du chocolat, de la cannelle et des noisettes - ce qui en fait un excellent choix à boire devant un feu rugissant ce Noël, avec du caramel collant pudding.

£7.99

Note: 72/100

Avec des épices ressemblant à du vermouth - absinthe, thé, clous de girofle et cannelle - c'est un vin doux qui est grand en saveur, mais facile sur le portefeuille. Certes, il n'a pas la finition la plus longue, mais à ce prix, nous pensons qu'il est excellent pour la cuisine et les boissons en milieu de semaine.

£9.75

Note: 71/100

Si vous aimez une goutte de gin rose, nous estimons que le port rose devrait être le prochain sur votre radar. Croft a été l'un des premiers à arborer le drapeau du vin fortifié blush, qui met en valeur des fruits rouges ressemblant à des bagatelles sucrées sur un fond oxydatif. Une belle option pour les apéritifs d'été et les desserts fruités.