Meilleure recette de spaghetti à un pot
Mike Garten
Combinez des nouilles, des tomates fraîches et de l'eau, puis laissez mijoter pour des pâtes parfaitement cuites et une sauce luxueuse dans une seule casserole.
Publicité - Continuer la lecture ci-dessous
Cal/Serv: 430
Rendements: 4 portions
Temps de préparation: 0 les heures 20 minutes
Temps total: 0 les heures 20 minutes
Ingrédients
citron
spaghetti
gousses d'ail, finement tranchées
petit oignon rouge, tranché finement
vin blanc sec
huile d'olive
Sel et poivre casher
tomates cerises ou raisins de couleurs assorties, coupées en deux
feuilles de persil hachées grossièrement
feuilles de basilic, hachées grossièrement
Parmesan râpé ou alternative végétalienne au parmesan, pour servir
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur un contenu similaire sur leur site Web.
les directions
- Du citron, pelez 4 bandes de zeste et tranchez-les finement, puis pressez 2 cuillères à soupe de jus.
- Dans une grande poêle ou un faitout, placez les spaghettis (ils doivent reposer à plat sur le fond). Ajouter l'ail, l'oignon, le jus de citron, le vin, l'huile, 4 tasses d'eau, 3/4 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Porter à ébullition et faire bouillir doucement, en remuant fréquemment, 5 minutes.
- Incorporer les tomates et continuer à faire bouillir doucement jusqu'à ce que les pâtes soient al dente et que presque tout le liquide ait été absorbé (l'absorption se poursuivra).
- Incorporer le zeste de citron et le persil, puis incorporer le basilic. Servir avec du parmesan râpé si désiré.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (par portion): Environ 430 calories, 9 g de matières grasses (1,5 g saturées), 14 g de protéines, 385 mg de sodium, 73 g de glucides, 6 g de fibres
Avez-vous fait cette recette? Commentaires ci-dessous!
Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur un contenu similaire sur piano.io