7 meilleurs couteaux électriques de 2019

Poitrine, dinde et grosses coupes de viande ne font pas le poids face à ces couteaux.

UNE couteau du chef, que ce soit allemand ou Japonais, est idéal pour presque toutes les tâches de cuisine, tandis que les couteaux électriques facilitent la découpe de gros morceaux de viande. Lorsqu'ils sont utilisés correctement, ils nécessitent peu d'efforts et peuvent réduire le temps de sculpture sur tout, de rôtis de vacances, dindes, pointe de poitrine, ou même poulet grillé. Ils sont également parfaits pour le pain si vous n'en avez pas déjà grand couteau dentelé.

Nous savons ce qui fait un grand couteau électrique dans le Good Housekeeping Institute Appareils de cuisine et laboratoire technologique: nous testons chaque année des centaines de produits et gadgets de cuisine pour voir lesquels en valent la peine. Un bon couteau électrique devrait tenir confortablement dans la main, être facile à utiliser et à utiliser, et devrait être capable de couper à travers la peau délicate sans se déchirer pour former des tranches minces comme des rasoirs. Les lames doivent être faciles à insérer, à détacher et à rester en sécurité pendant la coupe. Nos couteaux préférés laissent des marques minimes sur la viande et peuvent être utilisés pour tout, des légumes au pain en passant par le fromage.

Nos meilleurs choix pour les meilleurs couteaux électriques incluent ceux que nous avons testés et utilisés dans nos propres cuisines. Ils incluent également des recommandations fiables et des couteaux électriques aux caractéristiques uniques qui les distinguent des autres sur le marché. Ils varient en prix et en style. Voici les 7 meilleurs couteaux électriques que nous recommandons pour 2019:

Meilleur couteau électrique global: Couteau électrique Cuisinart CEK-40
Couteau électrique au meilleur rapport qualité / prix: Couteau électrique Proctor Silex Easy Slice
Couteau électrique le plus polyvalent: Couteau électrique Cuisinart CEK-30
Couteau électrique le plus vendu sur Amazon: Couteau électrique Hamilton Beach
Couteau électrique le plus vendu chez Walmart:Couteau à découper électrique Black + Decker de 9 pouces
Meilleur couteau électrique sans fil: Waring WEK200 Rechargeable / Cordless Electric Knife
Meilleur couteau électrique pour poisson: Couteau à filet électrique American Angler PRO

Comment utiliser un couteau électrique

• Coupe sur une grande surface de coupe stable. N'importe lequel de ces planches à découper en bois ou en plastique fera l'affaire: assurez-vous simplement qu'il est stable.
• Laissez le couteau faire le travail pour vous. Cela signifie, appuyez légèrement avec une force minimale.
• réo pas vu d'avant en arrière; les lames le font déjà elles-mêmes! Il suffit d'appuyer et de regarder le couteau trancher facilement la viande.
• Évitez de couper l'os. Bien que certains couteaux électriques puissent gérer la coupe à travers les os, il vaut mieux y jouer prudemment que désolé.
• La sécurité d'abord: Assurez-vous toujours de vous éloigner de vous au cas où le couteau glisse accidentellement et utilisez une fourchette à découper à la place de vos doigts pour maintenir la viande en place.