Le multicuiseur Fagor Lux est encore meilleur que votre pot instantané

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Vous avez probablement entendu parler de la magie qui change la vie du Pot instantané. Le multi-cuiseur à la mode a un culte sérieux grâce à ses nombreux super pouvoirs. C'était l'article le plus vendu en Amérique sur Amazon Prime Day et plus de 40000 chefs à domicile font partie du Communauté Instant Pot sur Facebook. Recherchez #InstantPot sur Instagram et vous trouverez une quantité infinie de raves:

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{Y U M} vous les gars! Avez-vous entendu parler d'Instant Pot? C'est un 7 appareils magiques en un qui vient de faire du saumon cuit à la vapeur en 2 minutes et des pommes de terre et échalotes cuites à la vapeur en 5 minutes. J'ai ensuite mélangé les pommes de terre et les échalotes avec du beurre, de l'huile essentielle de romarin et de l'huile essentielle d'orange, mélangées à des légumes verts, et j'ai mis un peu de crème sure à l'huile essentielle d'aneth sur le saumon. Délicieux repas sain - préparé, cuit et dans mon assiette en 10 minutes. Je ne plaisante pas. Tout le monde a besoin de cet appareil! (dont je suis fier de dire qu'il est canadien 🍁) ___ #FastFood #instantpot #Magical... #health #wellness #salmon #potato #rosemary #orange #dill #eos #doterra #dinner # 10minutemeal #delicious #nutrition #yum #foodporn #instagood

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Utiliser mon #instantpot pour faire du #goatsmilkyogurt #yum

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Cette femme a même créé un compte Instagram entier pour son bien-aimé Instant Pot:

Mais attendez, nous savons ce que vous vous demandez: "Multi-cuiseur? Qu'est-ce que c'est que ça? "Eh bien, c'est similaire à l'autocuiseur qui était populaire à l'époque. Et même si vous vous souvenez probablement de ce cliquetis sur la casserole de la cuisinière de grand-mère et que vous vous inquiétez des explosions, ne vous inquiétez pas. Les autocuiseurs électriques existent depuis un certain temps (et totalement sans danger!), Et le phénomène Instant Pot est une sorte de retour des autocuiseurs. Les gens adorent ces nouveaux autocuiseurs et multicuiseurs parce qu'ils sont pour la plupart sans contact - de la même manière qu'une mijoteuse fonctionne. Vous mettez vos ingrédients là-dedans, installez-le et laissez-le faire son travail. Le seul avantage supplémentaire d'un multicuiseur par rapport à un autocuiseur est qu'il ne fait pas que cuire rapidement, vous pouvez également dorer votre viande dans la casserole en premier, faire du riz, cuire lentement et cuire à la vapeur dans la casserole.

Mais revenons au bien-aimé Instant Pot. Nous avons de grandes nouvelles: ce n'est pas le meilleur multi-cuiseur qui soit. (PLOT TWIST!) Nous en fait testé plusieurs des nouveaux multicuiseurs sur le marché dans le laboratoire d'appareils de cuisine et de technologie du Good Housekeeping Institute et a découvert un meilleur choix: Fagor Lux. Lors de nos tests en laboratoire, Fagor est arrivé à la pression 15 minutes plus vite que le pot instantané, ce qui veut dire que vous dînez sur la table bien plus tôt.

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Gracieuseté de Fagor

Si vous possédez déjà un Instant Pot, ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas à 100 $. L'Instant Pot a reçu des notes élevées dans presque tous les autre l'un de nos tests, en particulier la cuisson sous pression et le ragoût de bœuf à cuisson lente, et les commandes étaient intuitives et faciles à utiliser.

Mais si vous avez suivi la tendance des cuiseurs multiples et que vous n'avez pas encore pris le train en marche, nous vous conseillons d'aller avec le Fagor Lux. Quoi qu'il en soit, votre investissement en vaudra la peine lorsque vous essayez l'un de ces recettes.

Betty Gold, Good Housekeeping InstituteRédacteur principal et analyste de produits, Laboratoire d'appareils de cuisine et de technologieBetty Gold a obtenu un baccalauréat ès sciences en études alimentaires et nutrition de l'Université de New York, et avant de rejoindre Good Housekeeping, elle a travaillé avec la James Beard Foundation et d'autres grandes marques de médias alimentaires comme Bon Appétit, Food Network Magazine et The Martha Stewart Montrer.
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