Qu'est-ce que brusselmole et a-t-il bon goût?
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Brusselmole est réel: un bon entretien ménager goûte la trempette aux choux de Bruxelles de M&S - voici notre évaluation.
Il est probable que vous n'ayez jamais entendu parler (ou vu) de brusselmole auparavant - et il est probable que vous puissiez également trouver à partir du nom de la nouvelle trempette festive de M&S.
Cette trempette de choux de Bruxelles mélangée ressemble BEAUCOUP à la trempette préférée de tout le monde (en particulier de Nigella): le guacamole. Sa texture est verte, crémeuse et lisse et accompagne parfaitement une croustille de tortilla nue ou une tranche de levain.
Cela peut sembler la partie mais brusselmole n'est pas fait avec n'importe quel avocat: juste des choux de Bruxelles, de la crème aigre et des haricots cannelini.
Cela soulève la question est le brusselmole de M&S un aliment festif gadget destiné à se cacher à l'arrière de le réfrigérateur jusqu'à ce que vous puissiez le ranger le lendemain de Noël - ou est-ce vraiment un digne concurrent du guac tout conquérant?
Nous avons fait un test de goût rapide dans le bureau et sur un panel de 10 personnes, personne ne l'aimait - pas même les ennemis des choux de Bruxelles. Que nous choisissions cela plutôt qu'une trempette à base d'avocat est une autre question, ensemble plus difficile (mais importante).
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Mais pour les traditionalistes qui insistent pour manger des choux de Bruxelles le jour de Noël, nous dirions que vous ne pouvez pas vous tromper avec cette trempette.
Le bon? Sa texture crémeuse, grâce aux haricots et à la crème, masque toute trace physique de feuilles de chou de Bruxelles, tout en ajoutant leur propre saveur plus savoureuse à la trempette.
Le mauvais? Les ennemis de la choux de Bruxelles n'aimeront pas l'arôme percutant de la germination lors de la première ouverture du pot.
Le moche? Nan. Avez-vous entendu ce que nous venons de dire? Même les gens qui ne peuvent pas se sentir, sans parler de manger, un minuscule petit chou de Bruxelles chargeaient leurs croustilles de tortilla avec brusselmole. Ce n'est pas seulement brusselmole, c'est M&S brussel... oh vous obtenez l'image. Ça marche!
Un pot de 170 g coûte 1,90 £ dans les magasins M&S.
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