Amazon Prime Day ChefSteps Joule Sous Vide
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Les GHI sont fans du Joule de ChefSteps et maintenant c'est seulement 149 £.
Si vous envisagez de vous procurer un sous vide, le moment est peut-être bien choisi. le Joule par ChefSteps sera de 149 £ à partir de midi aujourd'hui dans le cadre d'Amazon Prime Day.
Le sous vide, français pour «sous pression», consiste à cuire les ingrédients dans une pochette ou un bocal en plastique et à les placer dans un bain-marie plus longtemps que d'habitude pour conserver l'humidité et la succulence.
Habituellement, ils se présentent sous la forme d'une machine de surface et vous coûteront plusieurs centaines de livres. Cependant, vous pouvez maintenant prendre cette version compacte qui fonctionne avec vos casseroles existantes pour moins de 150 £, une économie de 30 £ sur le RRP.
Encore mieux, le GHI l'a déjà mis à l'épreuve et a été agréablement surpris par les résultats.
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Le cylindre élégant a une base magnétique qui se fixe à la base de votre casserole et peut être situé n'importe où dans votre cuisine avec accès à une prise secteur. Il existe même une application gratuite qui la connecte à votre téléphone, via le Wi-Fi, et propose des guides et des vidéos étape par étape pour préparer une large sélection d'ingrédients.
Le GHI a trouvé qu'il produisait des steaks tendres, succulents et juteux et le saumon était cuit magnifiquement, avec une belle texture feuilletée. Les légumes étaient cuits uniformément et étaient toujours de couleur vibrante.