Cuisinière électrique Zanussi ZCV69350XA avec plaque vitrocéramique

Note globale: 78/100

Testé en octobre 2019

Cette cuisinière électrique indépendante possède des plaques vitrocéramiques. Il est livré avec 73 litres d'espace dans le four principal et une capacité de 39 litres en haut, qui se double également d'une grille double circuit pleine largeur. Sont incluses quelques fonctions de base, telles que la cuisson conventionnelle, la cuisson par ventilateur thermoflow (la circulation continue air conçu pour arrêter le transfert des saveurs et assurer une cuisson uniforme), gril complet et à moitié, plus vapeur et ventilateur humide cuisson.

£568.00

Disponible depuis: amazon.co.uk

Verdict de l'expert GHI

Nous avons adoré le fait que cette cuisinière soit élégante et simple à utiliser. Malgré les instructions claires et détaillées, la gamme de différents modes de cuisson était explicite et facile à naviguer. La richesse des accessoires nous a donné envie de commencer, même si nous avons constaté que les performances globales de la cuisinière étaient incohérentes.

Bien qu'il ait excellé dans certains de nos tests, notamment pour la cuisson de gâteaux moelleux de fées, d'un gâteau aux fruits riche et humide et d'un dîner de rôti presque parfait, il s'est laissé aller ailleurs. Dans le petit four, les résultats des gâteaux de fées étaient décevants - ils étaient plats et la base était beaucoup plus sombre que le haut. Le gril a également grillé une grille de pain pleine. Les rangées arrière sont apparues très sombres après seulement deux minutes, tandis que les rangées avant étaient complètement pâles.

Nous avons été ravis de découvrir, que les fours fonctionnent simultanément ou séparément, le thermostat était très précis. Lorsqu'elle est réglée à 200 ° C, la porte du petit four est restée à 39 ° C. Cependant, au cours du même test, la porte du four principal a dépassé 57 ° C, ce qui est trop chaud et vous devez faire attention de ne pas le toucher accidentellement. Le chauffage des plaques vitrocéramiques a été efficace, faisant passer l'eau de la température ambiante au point d'ébullition très rapidement (environ sept minutes avec les plaques de cuisson plus puissantes de 1,7 kilowatt et huit minutes pour le 1,2 kilowatt plaques de cuisson).

Nous avons également été satisfaits de la précision avec laquelle ils distribuaient la chaleur, produisant des crêpes uniformément dorées et homogènes. La réactivité de la table de cuisson était cependant moins impressionnante. Il reste chaud pendant un certain temps après avoir éteint l'appareil. Cela dit, le manuel dit de désactiver la zone de cuisson cinq à dix minutes avant la fin du processus de cuisson. Sans oublier que la cuisinière est équipée de voyants lumineux pour plaques de cuisson qui restent allumés jusqu'à ce qu'ils refroidissent correctement.

Spécifications clés

• Type de four: Électrique
• Capacité du four: 73 litres (principal), 39 litres (supérieur)
• Type de table de cuisson: Céramique
• Nombre de brûleurs: Quatre
• Nombre de fonctions: Six

Évaluations

• Facilité d'utilisation: 4.2/5
• Conception: 3.5/5
• Instructions: 5/5
• Performance: 3.7/5

Nous avons aimé

• Il y a une lumière à l'intérieur des deux fours qui reste allumée lorsqu'ils sont en cours d'utilisation
• Les deux fours offrent une température précise, même lorsqu'ils fonctionnent en même temps
• À pleine capacité, le four principal prépare un rôti bien rond avec tous les accompagnements
• Les incréments de 10 ° C sur les cadrans de commande ont facilité le réglage des fours à des températures précises
• Les plaques de cuisson chauffent très rapidement l'eau à ébullition

Nous n'avons pas aimé

• Les plaques de cuisson en céramique ont conservé la chaleur pendant longtemps après leur mise hors tension
• La porte du four principal a atteint une température chaude de 57 ° C lors de l'utilisation du four
• Le gril est très inégal lors de l'utilisation de la double grille

Toutes les informations sur les produits fournies par le fabricant sont correctes au moment de la publication.