Le meilleur barbecue que vous pouvez acheter en 2019

Aldi est le meilleur guichet unique pour les gâteries barbecue les plus savoureuses cet été, selon les dernières découvertes du Good Housekeeping Institute. Les aliments pour barbecue de supermarché GHI testés à l'aveugle 101, des hamburgers aux saucisses sans viande dans sept catégories de 11 supermarchés, avec Aldi gagnant dans trois catégories et assurant la deuxième place dans deux catégories.

Prenant le Burger la couronne, cependant, était M&S, avec ses 2 meilleurs hamburgers à pleine charge obtenant un score de 87/100 (3,50 £ pour 340 g), le meilleur score de tout le test de goût. Les testeurs ont adoré sa saveur naturelle et sa viande juteuse et tendre. Le deuxième dans la catégorie Burger a été les 4 burgers aux oignons caramélisés de Tesco Finest (3 £ pour 454 g), avec un score de 80/100.

le Poulet chaud et épicécatégorie a été férocement contestée, avec une égalité à trois pour la première place entre M&S, Waitrose & Partners et Tesco. Les ailes de poulet épicées de Buffalo de M&S (3,50 £ pour 700 g), les côtelettes de poulet Chaat Masala de Waitrose & Partner (4 £ pour 720 g) et les ailes de poulet Piri Piri et citron et fines herbes de Tesco (4 £ pour 950 g) ont toutes obtenu un score de 82/100.

Une autre catégorie proche était Côtes levées barbecue avec une autre égalité à trois pour la première place, cette fois entre Aldi, Waitrose & Partners et Tesco. Aldi’s Ready Set Cook! Les côtes levées au barbecue fumé (2,99 £ pour 600 g) ont été appréciées pour leur saveur de porc tendre et fumée; les testeurs ont adoré la saveur équilibrée de Waitrose’s Slow Cooked Red Eye Ribs (5 £ pour 535g) et ont particulièrement apprécié le glaçage au sirop d’érable de Tesco’s Maple BBQ Pork (4 £ pour 600g). Toutes les côtes ont marqué 81/100.

Saucisses de la barbie sont toujours un favori de la famille, et cette année Tesco a remporté le prix du meilleur banger pour ses 4 porcs Tesco Finest, Red Leicester Cheese et Jalapeno Hot Dogs (2,50 £ pour 400g) qui ont marqué 83/100. Les testeurs ont adoré les saucisses incroyablement juteuses et le léger coup de pied épicé du jalapeno. Il y avait une autre égalité pour la deuxième place, avec M&S, Aldi et Lidl marquant tous 79/100 pour leurs offres de saucisses.

Pour les non-mangeurs de viande, il y a encore beaucoup d'options cet été - et Aldi arrive en tête dans nos deux catégories sans viande.

Le gagnant du Burger sans viandecette année était le Deli Burgers de patates douces d'Aldi (1,59 £ pour 230 g) avec un score de 78/100. Les testeurs ont adoré la saveur de cari et la texture du falafel. Le deuxième de cette catégorie est le Vegan Jackfruit Burger de Waitrose & Partner (2,99 £ pour 200 g), qui a obtenu un score de 75/100.

dans le Saucisse sans viandecatégorie, les saucisses de chou-fleur rôties Deli Masala d'Aldi (1,59 £ pour 270 g) ont obtenu un score de 82/100, les testeurs louant le goût de cari et l'arôme profondément épicé. Les deuxièmes finalistes étaient Waitrose & Partner’s Vegan Whirls Italian Style & Spanish Style (4 £ pour 400g) et Asda’s Vegetarian and Roasted Red Pepper Sausages (2,50 £ pour 280g) avec un score de 75/100.

Enfin, Morrisons remporte le prix dans le Salade De Choucatégorie, avec son Morrisons The Best Coleslaw (1,60 £ pour 500g) marquant 82/100. Les testeurs ont adoré sa texture crémeuse.

Janet Leigh, testeuse alimentaire principale chez Good Housekeeping m'a dit: "Si le temps est à moitié aussi bon que l’été dernier, je suis sûr que les barbecues de tout le monde seront en plein essor au cours des mois d’été! Comme toujours, nous voulons nous assurer que le consommateur sait où se diriger pour les produits les plus savoureux qui conviendront à une variété de consommateurs. C'est formidable de voir qu'un discounter comme ALDI s'en sort si bien, car il offre un excellent rapport qualité / prix pour les consommateurs. "

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