Percolateur Moins de 100 $

December 29, 2019
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Vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup pour un bon expresso à la maison! Good Housekeeping Research Institute a testé une variété de machines différentes, y compris percolateur stovetop,machines de pompes électriques, et vapeur espresso fabricants pour voir qui a produit le plus rapide, plus savoureuse et la plus vraie bière « espresso style ». Pour en savoir quel style est bon pour vous, et voir quels produits a remporté les honneurs dans notre test. Trouver des moyens plus convivial budget pour bien vivre moins.

Une habitude de café au lait par jour peut vraiment faire une brèche dans votre budget... dans le quartier d'environ 1000 $ par année! Investir dans une machine espresso bon marché pourrait vous faire économiser autant que les trois quarts de ce montant. Nous avons regardé à peu près tous les modèles sur le marché qui vend pour 100 $ ou moins et les avons testés à voir la rapidité avec laquelle ils brassées, si elles ont produit un véritable espresso avec une tête mousseuse de caramel couleur

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Crema sur le dessus, et, surtout, s'ils ont livré une tasse de café vaut boire. Sur les pièces jointes moussants, nous avons mesuré la quantité de mousse, ils ont créé à la fois le lait entier et écrémé. Bien sûr, nous avons également vérifié comment ils sont faciles à utiliser et à nettoyer. Enfin, un panel de consommateurs nous ont dit ce qu'ils pensaient de la façon dont ils avaient l'air - parce que c'est pertinent une pièce d'équipement qui est susceptible d'être assis sur votre comptoir. Ici, nous vous montrons les différentes machines de style, ainsi que les résultats complets de notre test.

Machines électropompes

Considéré comme les seules machines qui font un véritable espresso, des machines à pompe construire suffisamment de pression pour forcer l'eau pas tout à fait à point d'ébullition par café moulu dans un panier de filtre. Cette pression est ce qui crée Crema, la mousse, la couche de couleur caramel au-dessus d'une tasse brassée qui est considéré comme la marque d'un vrai expresso. Une machine à pompe brasser une ou deux tasses à la fois et vous contrôlez le volume de la boisson en arrêtant l'écoulement de l'eau. Plan sur le service et / ou de boire expresso à partir d'une machine à pompe rapidement - il est pas aussi chaud que la bière d'un grand fabricant de vapeur ou une machine à café classique. Tous ces éléments ont aussi des pièces jointes à la vapeur et le lait de mousse pour cappuccinos et cafés au lait.

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Machines à vapeur électriques

Dans ces modèles, l'eau arrive à ébullition dans une chambre, le développement d'une tête de vapeur d'eau qui construit au point où l'eau est forcée dans une conduite et coule ensuite sur le marc de café dans le panier du filtre. Le café résultant ne coule pas sous une pression suffisante pour produire vrai Crema et est plus proche du café goutte à goutte. Si un café est utilisé expresso rôti, cela aidera à offrir la profondeur, le goût légèrement amer que nous associons à espresso. Un grand positif: Votre bière sera toujours très chaude. Tous sauf un de ceux-ci peuvent également la vapeur et le lait de mousse pour les cappuccinos et cafés au lait.

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Stovetop percolateur

Ces modèles low-tech de la chaleur sur votre graveur de gamme. Lorsque l'eau bout dans la base, il se forme la vapeur d'eau, ce qui force l'eau jusqu'à un tuyau à l'écoulement sur le marc de café dans un panier de filtre. Le café résultant pas Crema et des goûts plus comme le café goutte à goutte que l'espresso. Vous trouverez il sort beau et chaud, cependant, et en utilisant un espresso rôti café, vous pouvez donner à la bière le goût profond, légèrement brûlé qui est plus caractéristique de l'espresso. Sauf indication contraire, ces machines ne sont pas la vapeur ou du lait de mousse.

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