7 façons dont votre cuisine fait grossir

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Laisser un conteneur chargé avec des friandises à la vue offre un accès illimité à ce qui doit rester une indulgence occasionnelle. contenants transparents séduisent encore plus une dent sucrée.

Au lieu: Remplacer le pot de friandises sucrées avec un bol de fruits entiers comme les pommes, les oranges, les bananes ou pour encourager le grignotage santé. Gardez la malbouffe hors de la vue et dans un endroit difficile à atteindre pour dissuader grignotant malsaine, dit Cassetty.

Les grands sacs en plastique sont utiles lors de l'emballage un sandwich pour le déjeuner, mais ils ne sont pas en train de faire votre tour de taille des faveurs en matière de collations. « Remplir un sac à sandwich avec des noix pourrait noshing moyenne sur une somme exorbitante de 1000 calories! », Prévient Cassetty.

Au lieu: Votre garde-manger avec des sacs casse-croûte taille pour portionner une quantité appropriée de sur le pouce goodies. Pour les noix, une partie de régime convivial de 125 calories est égal à 18 amandes, arachides 20 ou 30 pistache.

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De plus grandes tailles de plateaux contribuent à plus-service et trop manger, selon une étude 2012 dans le Journal of Consumer Research. Méfiez-vous des verres à vin surdimensionnés ainsi, dit Cassetty. Dans une étude de l'Institut de recherche Good Housekeeping, les testeurs se sont versé la quantité parfaite - 5 onces - lorsqu'il est équipé d'une petite tige. Mais lors de la coulée dans un verre plus grand, près de la moitié du groupe se sont donné 2 onces de plus en moyenne - qui est l'équivalent de 50 calories supplémentaires!

Au lieu: Utilisez un 9 ou 10 pouces plat de salade à l'assiette de votre nourriture, et le bâton avec un verre à vin de 10 ou 12 pouces - un peu plus grande qu'une flûte à champagne et ainsi plus petit que le verre de taille bol de poisson que vous trouverez dans de nombreux Restaurants.

Les grands chefs ne sont pas les seuls qui devrait se soucier de la façon dont leurs repas regards plaqué. Selon une étude 2012 dans le Journal of Consumer Research, Les clients qui ont utilisé des plaques qui étaient d'une couleur similaire à leur repas a fini par se servir plus de nourriture que les participants avec des plats plus colorés.

Au lieu: Investir dans le rouge vaisselle, ce qui peut réduire l'apport calorique de 40%, selon les chercheurs. plaques rouges et des tasses peut également vous conduire à avoir moins des collations et des boissons non alcoolisées, selon une étude 2012 dans la revue Appétit. « Si vous n'êtes pas sur le marché des nouveaux plats, essayez de régler la table avec une nappe rouge ou napperons à la place, » suggère Cassetty.

Vous pouvez facilement oublier les fruits et légumes en les rangeant à l'arrière de votre réfrigérateur ou dans les tiroirs de bac à légumes opaques. Les y garder conduit trop longtemps à la nourriture avariée et l'argent gaspillé.

Au lieu: Préparer des salades à l'avance et de les stocker à l'avant de votre réfrigérateur, donc des légumes frais restent une priorité, dit Cassetty. Si vous avez de la place dans votre budget d'épicerie pour les frais supplémentaires, d'économiser le temps et les efforts nécessaires pour hacher et le nettoyage des produits frais et les acheter prédécoupés et prélavage. « Je suis une maman de travail occupée de sorte que ces tricheurs permettent mon fils et moi de manger sainement et de passer plus de temps ensemble », dit-elle.

Si la préparation des aliments n'est pas facile ou vous ne pouvez pas trouver certains casseroles ou ingrédients, vous pouvez être tenté d'appeler à emporter - et qui va nuire à votre plan de manger sain, dit Cassetty.

Au lieu: Assurez-vous que votre batterie de cuisine et aller à des ingrédients sont facilement disponibles et faciles à trouver. « Un robot culinaire peut faire le travail rapide de hacher les oignons et les légumes julienne, mais si vous reléguer à l'arrière de l'armoire, vous pouvez liquider underusing », dit-Cassetty. « Je donne aussi un espace de comptoir précieux pour mon gril intérieur - parfait pour faire le poulet, le poisson et même des légumes avec de l'huile très peu ajouté. »

Lorsque vous avez un mile de long à faire la liste, trouver le temps de planifier les premières étapes du dîner de préparation peut être difficile. Se rendant compte que vous avez oublié de décongeler le poulet pour le plat de ce soir peut faire dérailler un repas et votre régime - surtout si vous commandez en chinois ou frapper comptoir buffet du supermarché.

Au lieu: Définir des rappels dans votre smartphone, vous ne pas oublier de retirer la viande du congélateur ou de ramasser des citrons sur votre chemin du travail. « Est-il pas appelé un smartphone pour une raison? Je suis sûr que c'est parce qu'il peut être plus malin que les gens occupés », plaisante Cassetty. « Je ne peux pas vous dire combien de fois cela m'a sauvé. » Si vous n'êtes pas dans la haute technologie à faire des listes, il y a toujours l'ancienne notes autocollantes - les laisser sur votre porte du réfrigérateur, des armoires vous ouvrez fréquemment ou d'autres points de cuisine que vous pourriez frapper sur une rue animée Matin.

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