Est-pois chiches Pâtes santé?

Tandis que toutes les pâtes peuvent être en bonne santé, Des nouilles sont plus nutritifs que d'autres - et à la mode des pâtes de pois chiches est légitimement un excellent choix. marques populaires comme Banza et Barilla peut varier très légèrement dans les ingrédients, le goût et la nutrition, mais dans l'ensemble de ces produits sont intelligent et repas de remplissage Quel que soit celui que vous faites.

Voici toutes les informations que vous devez savoir avant de choisir une boîte pour le dîner ce soir:

Est pâtes de pois chiches en fait bon pour vous?

Oui! Chickpeas eux-mêmes sont des puissances à base de plantes regorge de protéines et de fibres - jusqu'à 8 grammes de chaque coupelle par ½ portion. De plus, ils sont un durable source de nourriture ainsi que d'autres impulsions comme les haricots, les pois et les lentilles.

pâtes aux pois chiches mérite aussi toute la reconnaissance publique qu'il peut obtenir. Par rapport aux pâtes à base de blé traditionnel, une taille de portion de 2 onces traditionnelle a légèrement moins de calories, le double de la fibre, et pour doubler la protéine, Selon la marque. En outre, de nombreuses versions sont naturellement sans gluten.

Il peut avoir des avantages de réduction des coûts, aussi, puisque vous aurez pas besoin d'acheter une protéine supplémentaire (comme le bœuf ou le poulet) pour obtenir le dîner sur la table. Alors que les pâtes traditionnelles fournit également des protéines à base de plantes et de fibres, pâtes de pois chiches ont aussi de plus grandes quantités de fer et de potassium - deux principaux minéraux essentiels pour la circulation.

Est-pâtes de pois chiches faible teneur en glucides?

Une portion de pâtes de pois chiche a entre Glucides totaux grammes 30-35, Qui est jusqu'à 40% de moins que les versions traditionnelles. Une tasse de portion de pâtes à base de blé cuit a environ 35-45 grammes de glucides. La différence dépend du type de pâtes et le mélange de farine spécifique.

Pâtes aux pois chiches Faits de nutrition

Portion: 2 onces Barilla pois chiches Rotinis

• Calories: 190
• Total des Glucides: 34g
• Total des fibres: 8g
• Protéines: 11g
• Gras saturés: 0,5 g
• Fer: 15% DV
• Potassium: 15% DV

Faits réguliers Pâtes Nutrition

Portion: 2 onces Barilla régulier Rotinis

• Calories: 200
• Total des Glucides: 42g
• Fibre totale: 3g
• Protéines: 7 g
• Gras saturés: 0g
• Fer: 10% DV
• Potassium: 2% DV

Est pâtes de pois chiches bon pour la perte de poids?

les pâtes de pois chiches est à la fois copieux et savoureux, ce qui le rend idéal pour la gestion du poids et la perte de poids. Avec les pâtes ordinaires, nous avons tendance à le loup vers le bas car il est pas rempli de fibres ou de protéines sur son propre, mais les pâtes de pois chiches a plus de deux.

Je vous invite encore à aller lentement sur la linguine légumineuse, cependant. Si vous n'êtes pas habitué à la farine remplie de fibres, les quantités plus élevées peuvent provoquer des ballonnements et l'inconfort s'il n'y a pas assez d'eau pour aider « em le long. Vous aurez envie de boire un peu de H2O supplémentaire ce jour-là et pendant votre repas de pois chiches alimentée juste au cas où.

Est bonne pâtes de pois chiches pour les diabétiques?

Oui, par rapport aux pâtes traditionnelles, il est un choix plus faible indice glycémique pour ceux qui cherchent à mieux à gérer la glycémie. L'indice glycémique se réfère à la façon dont le produit aura une incidence sur votre taux de sucre dans le sang lui-même. La combinaison de protéines et de fibres trouve dans ces petites légumineuses aide la digestion lente vers le bas, et fournit donc une plus stable élévation de la glycémie après le repas.

Cela dit, si vous aspergeant votre bol de pâtes en sauce sucrée ou de dumping « glacé » (code sucré!) Crevettes ou de poulet sur le dessus, vous pouvez rencontrer un plus grand pic après avoir mangé.

Quel est le plus sain des pâtes?

Pâtes fraîches avec des légumineuses seulement sont vos rendez-vous à choix. Rechercher juste « la farine de pois chiches » ou « pois chiches » sur la liste des ingrédients, comme dernière version de Barilla, Ou opter pour ceux qui utilisent une autre farine de pois ou de haricots pour ajouter plus de fibres et de protéines.

Par exemple, BanzaLa version « avec l'isolât de protéines de pois a 14 grammes de protéines par portion par rapport à 11 grammes par portion de Barilla. Certaines pâtes de pois chiches utilisent aussi d'autres farine de lentilles et / ou de la farine de riz brun à des fins de texture ou de saveur, comme Pow! Pâtes Elbows pois chiches et Explorez Cuisine fusilli aux pois chiches.

En ce qui concerne tout-en-un repas congelés avec des pâtes de pois chiches, viser sous 500 mg de sodium par portion. Et en servant, ce que je veux dire est le montant que vous avez l'intention de manger réellement. Être réaliste avec vous-même est la meilleure façon de savoir où et comment commencer un projet de pâtes. Si vous avez vraiment besoin de revenir coupé sur le sodium, alors vous feriez mieux d'utiliser des pâtes sèches, sans arômes ajoutés.

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Comment faire Pâtes aux pois chiches

Ces conseils rapides de cuisson maximiser la qualité nutritionnelle, la saveur de stimuler et faire des pâtes de pois chiches, un repas d'économie d'argent que vous pouvez prep et faire en quelques minutes.

1. Faire cuire pendant 6 minutes.

al dente Pâtes obtient digéré plus lentement pour l'énergie durable, mais le genre de pois chiches peut avoir un temps de cuisson plus courte que ce que vous êtes habitué. Vous pouvez suivre les instructions sur la boîte ou un sac, mais à mon avis, le pois chiche pâtes goût meilleur après ébullition pendant six minutes.

2. Assaisonner avec des herbes, des épices et l'huile d'olive.

Afin de maximiser le goût sans sacrifier sur la nutrition, la saveur avec huile d'olive extra vierge, Des herbes, des épices et du sel de mer. Vous ne faites pas avoir besoin d'ajouter des protéines à partir de fruits de mer ou de la viande, mais vous pouvez utiliser une partie si vous optez pour un plus grand repas. Végétariens, saupoudrez sur un combo de fromages ricotta partiellement écrémé et parmesan pour éviter la surcharge sur l'apport calorique total ou sodium.

3. En cas de doute, unedd plus de légumes.

Cela rendra vos pâtes plat une touche plus légère et vous ne vous sentirez pas super farcie après que vous mangez - surtout si vous êtes en ajoutant de la viande ou des fruits de mer.

Mon conseil pro: Double up sur le service veggie vous auriez normalement, et couper les pâtes dans la moitié ou d'un tiers. Vous garderez la saveur, ajouter des fibres, et en général max sur la qualité nutritionnelle sans jamais remarquer la différence.

Pour obtenir vos légumes dans, garder surgelés, frais, et versions en conserve de vos favoris sur la main pour ajouter à un repas, à tout moment. Sautésides et ajouter « em à votre assiette, les remuer dans la sauce, mélanger les pâtes ou de pois chiches avec des Zoodles en vrac le produit fini.