Est-Popcorn sain? Pop-corn Nutrition Facts, d'un Nutritionniste

• maïs soufflé nature est un grain entier à 100%, une collation à base de plantes rempli de fibres.
• Vous pouvez manger un volume élevé pour peu de calories, mais attention aux garnitures remplis de matières grasses sucrées ou saturés.
• Envisagez l'achat d'un seul servir des sacs pour le contrôle des portions intégré ou l'arôme des grains soufflé à l'air avec des assaisonnements à faible teneur en calories, comme les flocons de piment en poudre ou l'ail.

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Croquante, salé, sucré, salé, fromage et enrobées de chocolat: Pop corn peut tout faire. Mais en tant que 100% grains entiers casse-croûte qui est souvent enrobé dans une portion lourde de beurre chaud, il y a beaucoup de confusion si oui ou non il est en fait un choix nutritif quand la crise envie.

Alors, est-pop-corn en bonne santé?

En un mot, YES.maïs soufflé est juste un légume transformé en un casse-croûte parfois indulgent. En soi, du maïs soufflé est nutritif, plus il est rempli de fibres et même certains antioxydants grâce au fait qu'il est un aliment à base de plantes.

Cela dit, bruiner ou de mélange dans l'huile, le beurre, le fromage, le sel ou le chocolat ajoute du sucre et de graisses saturées. (Ahem, comme lorsque vous êtes le cinéma et encouragé à pomper le beurre fondu sur un récipient de taille gallon de maïs soufflé.)

La ligne de fond: le pop-corn Le plus simple, le plus léger (et plus faible en calories) votre collation. Mais cela ne signifie pas que vous devez tenir à la mousse de polystyrène-y, air masticable.

Choisissez du maïs soufflé en fonction de votre objectif de collation: Voulez-vous quelque chose de copieux? Ajout d'ingrédients comme le fromage peut le rendre plus remplir. Ou vous voulez juste brouter? Vous pouvez manger du maïs soufflé plus clair pour moins de calories que d'autres collations.

Parfois, vous voulez juste manger du maïs soufflé qui est glacé et recouvert de beurre, la bonté ringard - et c'est correct! Donnez-vous la permission de profiter de chaque bouchée, puis planifier vos repas et des collations santé pour demain. Ou, vous pouvez choisir de mélanger une version plus légère avec quelque chose de plus indulgente (par exemple, un bol de plaine moitié, chocolat moitié drizzled).

Combien dois-je manger?

Tout d'abord, car il est facile de confondre la soif et la faim, la règle ancienne en sirotant au moins 16 onces d'eau avant de vous plonger dans un bol. Une seule portion de 1 once de pop-corn est de 3 ½ tasses. Prenez note que le maïs soufflé est en fait un aliment « de faible teneur en sodium » avec 140 milligrammes ou moins par portion.

Voici ce que vous obtiendrez de cette collation:

Apports nutritionnels

Par 1 once au service du maïs soufflé nature:

• 120 calories
• glucides 21g
• graisse 1.2g
• 2mg de sodium (0% DV)
• fibre de 3,6 g (14% VQ)
• protéine de 3,1 g (6% DV)
• graisse de 1,2 g (1% DV)
• Le magnésium (8% VQ)
• Vitamine B6 (5% DV)

Quel est le meilleur type de pop-corn pour acheter?

Dans les versions plates et aromatisées, sodium de capuchon à 230 milligrammes et la graisse saturée à 1 gramme par portion. Recherchez des options qui maintiennent la liste des ingrédients aussi simples que possible avec des arômes fabriqués à partir de la vraie nourriture.

Finalement, envisager de choisir un seul service sacs. Bien que cela peut coûter un peu plus que l'achat en vrac, il est intégré dans le contrôle des portions et vous n'êtes pas tenté de revenir en arrière pour les secondes. (En règle générale, l'objectif de snacks autour de 250 calories que le pack d'au moins 3 grammes chacune des protéines et des fibres).

Essayez ces choix-testé Lab Nutrition, qui sont tous délicieux, nutritifs et prêt-à-manger en quelques minutes:

Comment dois-je faire?

Si le maïs soufflé est un pilier dans votre maison, essayez de le faire éclater avec la Popper Air Cuisinart - une Good Housekeeping Institute Appareils de cuisine Lab choisir - de sorte que vous pouvez utiliser comme peu d'huile ou de beurre que vous le souhaitez.

Ou, essayez ces façons amusantes à jouer avec pop-corn qui va le rendre encore plus facile d'avoir un copieux casse-croûte sain:

• Swap pour croûtons en salade ou comme garniture de potage.
• Saveur avec assaisonnement comme la poudre d'ail, la poudre d'oignon, poudre de piment / flocons, fissuré poivre ou de sel marin. Notre préféré: Trader Joe Tout sauf l'Assaisonnement Bagel.
• Faire un sucré-salé mélange de sentiers de bricolage: Combiner du maïs soufflé, cerises sèches non sucrées, noix concassé, Et quelques morceaux de chocolat foncé. Placer dans un sac en plastique refermable et de le jeter dans votre sac à main.