Jamba Juice santé? Un nutritionniste juges le Chain smoothie

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Un nouveau procès de recours collectif déposée contre Jamba Juice allègue que la chaîne smoothie populaire que les ingrédients de rabatteurs comme « vrais fruits » est pas aussi bon pour vous comme il le prétend.

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Le Centre pour la science dans l'intérêt public, à but non lucratif connu pour appeler B.S. sur les entreprises alimentaires, a porté l'affaire, Affirmant que les soi-disant ingrédients « entiers » déguiser ce que les produits sont en fait: desserts, pas en-cas.

Alors est Jamba Juice effectivement en bonne santé pour vous, ou est tout simplement fluff marketing? Désolé les fans de smoothie, mais il est vrai que ces boissons obtenir un halo de santé ne mérite pas. Vous êtes mieux de manger des produits réels et compte tenu de jus de Jamba un traitement au lieu d'un repas normal. La rupture de Descendue les raisons pour lesquelles, nous?

Les smoothies sont plus doux que vous pensez.

boissons de fruits mélangés sont essentiellement des systèmes de distribution de sucre qui vont directement à partir de votre bouche dans votre circulation sanguine. Smoothies peuvent contenir plus de fibres que les jus, mais pas à 100% du temps - et certainement pas par tout ce que beaucoup.

Par exemple, Jamba Juice est smoothies de pastèque liste « mélange de jus de melon d'eau » comme ingrédient prédominant, ce qui signifie que vous obtenez moins de fibres et plus de sucre que vous le feriez si vous deviez simplement s'asseoir et manger des tranches de melon d'eau.

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Un petit Jamba Juice pastèque Breeze ensembles vous dos 58 grammes de sucre, mais deux tasses de melon d'eau réelle a seulement 18 grammes. Ce n'est pas brainer, OMI! Le fruit est faible en calories et de sucreEt emballé avec plus de fibres par rapport à la version concentrée.

Quelque chose fait de fruit peut encore, en fin de compte, de devenir du sucre.

Si elle a obtenu le jus de fruits, purée de fruits, ou de purée de jus de fruits, il a obtenu le sucre. Parce que les jus de fruits et purées de fruits sont des formes concentrées de sucre naturel, ils sont souvent ajoutés aux produits pour adoucir le goût. Exemple: Jamba smoothies jus et leurs cousins ​​de supermarché, smoothies en bouteille comme Naked Juice.

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Naked Juice est pas aussi saine que Semble

Pensez-y de cette façon: une orange entière est d'environ 60 calories et 15 grammes de sucre; une portion de jus d'orange (une tasse maigre moitié, ou 4 onces) est environ le même. Le choix est 100% la vôtre à faire, mais puisque la plupart d'entre nous ne sont pas boire un coup portion de taille verre de jus, vous êtes mieux de manger la vraie affaire. Ensuite, vous pouvez choisir de manger du sucre en façons vraiment en profiter (mon choix personnel = chocolat).

ingrédients à base de fruits peuvent fossé les bonnes choses.

Il est vrai que les jus à base de fruits et smoothies aux fruits à base de jus ne sont pas nécessairement terrible pour vous. Cela ne signifie pas qu'ils sont faits avec des ingrédients ou beaucoup de « faux » de sucremais cela ne signifie pas qu'ils sont bons pour vous, que ce soit.

Les jus et purées se concentrent tout le sucre qui est naturellement présent dans les fruits et supprimer les autres composants (fibres, eau, vitamines et minéraux) pour travailler comme agent édulcorant qui crée le goût que vous aimez tout en laissant de côté ce qui a fait la nourriture précieuse sur le plan nutritionnel dans le premier endroit.

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Le vert est bon. Et il a bon goût, aussi.

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Prendre la Apple N Verts yaourt fouetté au Jamba Juice. Il peut sembler vert, mais cela ne veut pas dire qu'il est fait d'un peu le chou frisé. En fait, les ingrédients prédominants sont « jus » de pommes et de fraises qui signifie que vous êtes toujours boire un produit principalement à base de jus de fruits avant la paille frappe même une feuille de blette.

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À cette fin: la consommation de boissons ne vous remplit pas upthe même façon que l'eau de manger, de fibres et de fruits remplis phytonutriments et légumes font. Sans oublier que des liens de recherche manger des produits entiers avec un grand nombre de bienfaits pour la santé, tandis que les boissons contenant calories potable est connecté à un risque accru de maladies chroniques.

Boire un smoothie est pas tout ce que le remplissage ou rentable.

Même si vous obtenez un jus de Jamba avec de la poudre de protéine ajoutée, vous n'êtes toujours pas Chewing tout aliment, non? De plus la plupart des poudres de protéines ne contiennent que les acides aminés isolés eux-mêmes - et non une plus satisfaisante source de protéines qui aurait également des fibres ou de la graisse pour vous rassasier. Et une saveur, comme du petit lait à la vanille, est juste une autre façon de dire la poudre de protéines avec du sucre supplémentaire!

Gardons-nous de ne pas oublier une pomme, par exemple, les coûts de petit changement, tandis qu'un petit smoothie vert à Jamba est plus de 5 $. Ces formes fantaisistes de meilleure nourriture de la nature (produits) ne sont pas seulement pire pour vous, mais ils sont beaucoup plus cher - jusqu'à tripler le prix - grâce aux demandes de commercialisation de fantaisie et de l'emballage mis à jour.

La ligne de fond: Jamba Juice est un délice sucré - pas un casse-croûte satisfaisant.

Vous êtes mieux de manger la fruit entier, Pas seulement le jus qui contient des fruits. Et si vous êtes un smoothie aficionado, mâcher ceci: Vous pouvez facilement faire des versions plus nutritifs à la maison en utilisant plaine yaourt grec, Les baies, les bananes et le beurre d'arachide (ou tout beurres de noix / fruits que vous aimez). Vous allez créer automatiquement une meilleure santé, regain d'énergie plus durable qui est délicieux et remplissage.


Jaclyn London, MS, RD, CDN, Bon Institut Entretien ménagerDirecteur, Laboratoire de nutritionUne diététicienne avec un baccalauréat ès arts de l'Université du Nord-Ouest et d'une maîtrise ès sciences en clinique Nutrition de l'Université de New York, Jaclyn « Jackie » London gère tout le contenu lié à la nutrition Good Housekeeping, les tests et évaluation.
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