Les bienfaits pour la santé de lait
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Les standby vieux sont toujours là, mais de nombreux débutants font leur apparition.
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De la façon dont il est traité à son impact sur l'environnement, le lait ordinaire commence à avoir une mauvaise réputation. Et le lait de soja est juste derrière. Mais cela ne signifie pas qu'il n'y a pas d'autres alternatives à l'épicerie. Donc, si vous êtes vieille école ou à la recherche de se lancer dans de nouveaux pâturages, ce pauses guide vers le bas les avantages pour la santé de toutes vos options.
Vache (a.k.a. « lait » à la plupart des gens)
De loin le plus commun des laits laitiers, il est plein de calcium, de protéines, vitamine A, Et a beaucoup de Vitamine D. Il contribue également à établir et à maintenir OS solides, Et fournit un grand regain d'énergie (grâce, protéines!), Et est plein de vitamines A et B12 qui prennent en charge un système immunitaire sain et globules rouges.
Chèvre
Fait intéressant, il a plus calcium que le lait de vache, et représente en fait 65% de la consommation de lait à l'échelle mondiale. Il est également baisser en matières grasses, mais a encore des niveaux élevés de protéines.
Soja
Ce lait à base de plantes est faite avec du soja broyées qui sont ajoutés à l'eau. Il ne contient pas de lactose, donc si vous avez des problèmes à digérer les produits laitiers, il est une excellente alternative. Il dispose également de grandes quantités de protéines et de potassium.
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Amande
Cet écrou est ayant un moment. Et heureusement, la forme de lait est tout aussi nutritif que si vous les manger comme collation. A un faible 60 calories (qui est à peu près la moitié de la quantité de lait ordinaire 2%), il ne contient pas de lactose ou de cholestérol, et un taux élevé de calcium.
Riz
Fait principalement de riz brun, il ne contient pas de lactose ni cholestérol. Et alors qu'il ne dispose pas de quantités importantes de protéines ou de calcium, il est souvent enrichi avec des vitamines comme B12, A et D, et le fer.
graines de chanvre
Une excellente option végétalienne, cette boisson est plein à craquer de noix d'acides oméga-3 et oméga-6 gras, 10 acides aminés essentiels, le fer et le zinc.
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Noix de coco
Contrairement à la croyance populaire, le lait de coco ne vient pas de l'eau dans la noix de coco: Il est en fait de la viande râpée. Mais parce qu'il est chargé avec huile de noix de coco, Et donc riches en graisses saturées, la Food and Drug Administration, Organisation mondiale de la santé, et l'American Heart Association de tous les conseils de ne pas consommer trop de lui.
chameau
Une base commune dans la cuisine du Moyen-Orient, ce lait laitier est un débutant sur le marché américain - et il peut avoir du mal à gagner les fans stateside. Le goût a une expérience intéressante, la richesse terreuse (notre personnel a fait un test de goût aveugle et trouvé trop maitrisant). De plus, il est au prix modique somme 18 $ une pinte. Mais ne l'écrivez pas encore hors. Selon Desert Farms, le détaillant derrière la première marque de lait de chameau de l'Amérique, il est emballé avec des protéines, potassium, Le calcium, et un énorme 70% de notre valeur quotidienne recommandée de vitamine B1.
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