Nous avons trouvé le meilleur supermarché Paella!

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Paëlla est un incontournable de la cuisine espagnole. C’est un plat de fête parfait, servi au centre de la table pour les plus proches et les plus chers - de préférence mangé pour le déjeuner plutôt que pour le dîner et chaud plutôt que chaud. Son riz Bomba aromatique à grains courts est cuit doucement dans un bouillon de sofrito riche avec des protéines de poulet ou de lapin ajoutées, généralement élevées avec une gorgée de vin blanc, l'ail, les tomates et le safran qui donnent une saveur piquante.

Au cours des deux dernières années, ce plat a suscité une certaine controverse, même pour les chefs les plus expérimentés comme Jamie Oliver, qui est entré dans l'eau chaude en ajoutant de la saucisse chorizo ​​espagnole. Au Royaume-Uni, nous avons une version de Paëlla, qui divisera peut-être les opinions mais qui est néanmoins savoureux. Il comprend des ajouts tels que des morceaux de poulet carbonisés, des crevettes tendres et du chorizo ​​fumé et une bonne quantité de paprika pour remplacer coûteux safran, tous ajoutés pour varier la saveur et la texture, avec des touches de poivrons rouges colorés et de persil haché qui ajoutent de la fraîcheur à la plat. Nous avons testé 12 paellas au poulet et aux crevettes pour trouver le meilleur.

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1GAGNANT: Charlie Bigham Paella - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 86/100

Il y a une quantité généreuse de chorizo, de morceaux de poulet et de crevettes entières dans ce plat parfumé et épicé. Les saveurs sont bien équilibrées, avec une chaleur douce du paprika et du piment, et la viande est tendre.

ACHETER MAINTENANT Ocado, 8,50 £ pour 700g.

2RUNNER-UP: Waitrose 1 Paella - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 78/100

Ce plat de riz est vibrant et coloré grâce au mélange de crevettes, de poulet, de petits pois et de persil et le chorizo ​​lui donne un bel arôme fumé. Il y a une bonne quantité d'épices mais certains testeurs ont trouvé les crevettes et le poulet trop secs.

ACHETER MAINTENANTWaitrose, 7,99 £ pour 800g.

3Tesco Finest Paella au poulet, aux crevettes et au chorizo ​​- Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 74/100

Vibrant et coloré avec de généreux morceaux de poulet, de chorizo ​​et de crevettes et une apparence d'herbes fraîches. Paprika fumé, persil frais et un arôme de tomate robuste avec une légère touche de piment du chorizo. Les testeurs ont convenu qu'il avait un goût assez fade, sans saveur punchy. Le riz est dense mais dans l'ensemble une assez bonne texture.

ACHETER MAINTENANT Tesco, 3,50 £ pour 475g

4Sainsbury's Taste the Difference Poulet & King Prawn Paella - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 71/100

Beaucoup de sauce avec un bon mélange de riz, poivrons, petits pois et persil. Il a un fort arôme de paprika et de fruits de mer. Nous avons aimé la note de dos épicée équilibrée du chorizo ​​et la douce fumée, mais nous avons trouvé qu'il était légèrement fade dans d'autres parties. Toutes les protéines étaient du côté moelleux; mais le riz a une belle morsure contre la sauce crémeuse

ACHETER MAINTENANT Sainsbury’s, 6,00 £ pour 800g.

5Picard (Ocado) Esprit De Famille Paella Valenciana - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 69/100

Cette paella surgelée facile à cuisiner a du riz jaune vif avec de jolis morceaux de poulet carbonisé. Bien qu'il ne soit pas aussi impertinent que les autres, il contient beaucoup de poisson, de crevettes et de calmars dans le mélange. Les testeurs n'aimaient pas le fort arôme des fruits de mer mais appréciaient le savoureux poulet et la saveur équilibrée des fruits de mer. Il manquait d'assaisonnement et d'une saveur traditionnelle de paprika fumé. Le riz est doux et moelleux, mais le poulet était sec.

ACHETER MAINTENANT Ocado, 4,99 £ pour 900g.

6ASDA Extra Special Chicken, K ing Prawn & Spanish Chorizo ​​Paella - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 69/100

Riz moelleux et moelleux d'aspect très coloré avec des touches de thym, d'origan, de persil, de laurier et de pois. Fraîcheur du poivre mélangé et fumée du chorizo, avec un fort arôme d'origan. La saveur fumée était agréable, et certains testeurs ont apprécié le coup de poivre, mais la plupart ont été déçus par le manque de saveur et ont trouvé le mélange aqueux avec des crevettes moelleuses.

ACHETER MAINTENANT ASDA, 3,50 £ pour 400g.

7Aldi Spécialement Sélectionné Poulet, Chorizo ​​et King Prawn Paella - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 69/100

Parfaitement tendre, mais ferme à la bouchée de riz cuit dans une sauce tomate agréablement crémeuse avec une finale épicée. Le plat est rempli de gros morceaux de viande mais malheureusement le poulet était un peu trop sec, et le chorizo ​​et les crevettes étaient caoutchouteux.

En magasin uniquement, Aldi, 4,69 £ pour 800g.

8Poulet irrésistible coopératif et paella aux crevettes roses - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 69/100

Une apparence prometteuse avec beaucoup de pois, poivrons rouges croquants, oignons et morceaux de poulet carbonisés. Malheureusement, notre panel a été déçu par la saveur fade et diluée de cette paella. Il y a une subtile saveur de tomate et le riz est bien cuit mais les crevettes étaient moelleuses et fades.

En magasin seulement, Coop, 4,00 £ pour 400g.

9Birds Eye Inspirations Paella espagnole au poulet et aux crevettes - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 68/100

Ce sac de paella congelé était facile à cuisiner sur la table de cuisson. Il a de gros morceaux de poivron rouge et des crevettes avec du riz très moelleux. Un arôme parfumé de tomate et de paprika, mais certains testeurs ont détecté de l'oignon cru et détesté la qualité du poulet.

ACHETER MAINTENANT Ocado, 2,20 £ pour 350g.

10Lidl Qu'est-ce qui cuisine? Paella aux fruits de mer et au poulet - Meilleure paella

Meilleure paella

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Note globale: 66/100

Cette paella est congelée et contient des morceaux de goberge, de minuscules moules, du poulet, des crevettes, des pois, du poivron rouge et des haricots verts romano. Le riz est jaune avec beaucoup de légumes colorés et avait un fort arôme de fruits de mer que nous n'avons pas apprécié. Les testeurs l'ont trouvé fade et assez simple, manquant d'épices et de saveurs traditionnelles et le riz était trop cuit.

En magasin uniquement, Lidl, 1,59 £ pour 400g.

11Nous avons également testé ..

meilleure paella

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Morrisons The Best King Prawn & Paprika Chicken Paella, 64/100, 3,00 £ pour 350g.

Poulet à l'Islande et Paella aux Crevettes, 51/100, 2,00 £ pour 750g.

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